Гурман

Канапе с копченым лососем (2)

Ингредиенты:
  • филе копченого лосося - 6 ломтиков
  • хлеб ржаной - 6 ломтиков
  • лук репчатый - 1 головка
  • соус готовый хрен с уксусом - 1 ст. ложка
  • каперсы - 3 ст. ложки
  • майонез - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Выложите соус на сито и сцедите заливку, затем перемешайте хрен с майонезом. Смажьте полученной массой ломтики хлеба, разложите мелко нарезанные ломтики лосося. Разрежьте хлеб на четыре треугольника. Оформите каждый треугольник колечками лука и каперсами.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн