Гурман

Салат «Сердечко»

Ингредиенты:
  • креветки очищенные - 200 г
  • сыр тертый - 200 г
  • яйца вареные - 4 шт.
  • листья зеленого салата - 6-7 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • майонез
Способ приготовления:
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 10-15 минут, охладить, очистить. Чеснок натереть на терке, перемешать с майонезом, белки покрошить вилкой, перемешать с майонезом. Выложить слоями в виде сердечка:
1-ый слой — порвать руками листья зеленого салата, перемешать с майонезом.
2-ой слой — креветки с майонезом.
3-ий слой — натертый сыр с майонезом.
4-ый слой — майонез, перемешанный с чесноком.
5-ый слой — натертые желтки яиц.
6-ой слой — натертые белки с майонезом.
Сверху украсить креветками по контуру сердца.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн