Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат с редисом

Ингредиенты:

рис - 200 г
яйца вареные - 4 шт.
листья зеленого салата - 50 г
лук репчатый - 1 головка
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
масло ореховое - 4 ст. ложки
зелень петрушки или укропа рубленая - 3 ст. ложки
специи - по вкусу

Способ приготовления:
Листья зеленого салата нарвите, лук нарежьте полукольцами, редис — ломтиками, яйца — дольками. Подготовленные ингредиенты соедините. Для соуса 1/2 чайной ложки порошка горчицы смешайте с уксусом, солью, перцем, постепенно влейте масло и взбейте. Затем добавьте зелень. При подаче заправьте салат соусом, перемешайте и выложите на блюдо. Можно подавать к Корейке с пивным соусом.

добавить в закладки: