Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат по-аргентински

Ингредиенты:

морковь - 100 г
корень сельдерея - 100 г
кольраби - 100 г
зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
яйца вареные - 2 шт.
уксус 3%-й - 15 г
перец белый молотый
соль

Способ приготовления:
Мелко нарезанные овощи посолите, поперчите, залейте смесью растительного масла и уксуса, выдержите 15 минут. Добавьте горошек, перемешайте. Салат выложите горкой на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками.

добавить в закладки: