Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат с зеленью и копченым лососем

Ингредиенты:

листья салата - 300 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лосось копченый (филе) - 160 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
лук зеленый - 30 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:
Салат промойте, обсушите. Лук мелко порубите, оставив несколько стрелок для оформления. Смешайте сметану с лимонным соком, петрушкой и луком, посолите и поперчите. Выложите салат на блюдо, гарнируйте лососем, нарезанным ломтиками, сверху полейте сметаной, оформите зеленым луком.

добавить в закладки: