Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат со спагетти

Ингредиенты:

спагетти - 250 г
язык говяжий вареный - 200 г
лосось консервированный в масле - 150 г
помидоры - 3 шт.
каперсы - 2 ст. ложки
майонез - 200 г
зелень базилика и петрушки рубленая - по 1 ст. ложке
листья зеленого салата - 12 шт.
лимон - 1/2 шт.
сыр твердый тертый - 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Спагетти разломать на маленькие кусочки, сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Охладить. Лосося размять, язык и листья салата нарезать соломкой, помидоры — дольками. Подготовленные продукты соединить, добавить каперсы и перемешать. Майонез смешать с солью, перцем и зеленью, заправить салат. При подаче посыпать салат сыром и оформить кружочками лимона.

добавить в закладки: