Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат овощной с рисом

Ингредиенты:

помидоры - 3 шт.
огурцы - 3 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
рис - 1 стакан
оливки без косточек
горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
сок лимонный - 1/2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
соль
зелень укропа или петрушки

Способ приготовления:
Рис варите в подсоленной воде в течение 15 минут, откиньте на дуршлаг, охладите. Для салатной заправки взбейте лимонный сок или уксус с маслом и солью. Рис соедините с нарезанными тонкими кружочками огурцами и оливками, горошком, мелко нарезанными помидорами, ломтиками перца, приготовленной заправкой и перемешайте. Готовый салат оформите зеленью.

добавить в закладки: