Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат из редиса с печенью

Ингредиенты:

печень говяжья - 300 г
редис - 200 г
перец сладкий красный - 200 г
майонез - 50 г
зелень - 20 г
масло растительное - 20 г
перец молотый
соль

Способ приготовления:
Печень обрабатывают, нарезают кубиками и обжаривают в масле. Охлаждают. Соединяют печень с редисом, нарезанным кружочками, добавляют соль, молотый перец, нарезанный кольцами сладкий перец и майонез, перемешивают. Оформляют салат зеленью.

добавить в закладки: