Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат из брынзы с кукурузой и колбасой

Ингредиенты:

кукуруза консервированная - 1 банка
перец сладкий зеленый - 2 стручка
лук репчатый - 1 головка
колбаса вареная или ветчина - 200 г
брынза - 200 г
уксус - 4 ст. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек
соль
перец молотый
помидоры - 3 шт.
приправа орегано - 1 ч. ложка

Способ приготовления:
Помидоры ошпаривают, очищают от кожицы и нарезают кубиками. Сладкий перец нарезают тонкими полосками, колбасу или ветчину — тонкими ломтиками, лук мелко рубят. Для заправки смешивают уксус, соль, молотый перец, растительное масло и приправу. Подготовленные продукты соединяют с кукурузой и измельченной брынзой. Салат перемешивают, поливают заправкой и дают настояться.

добавить в закладки: