Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Винегрет с кальмарами (4)

Ингредиенты:

кальмары вареные - 400 г
свекла вареная - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
картофель вареный - 4-5 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
горошек зеленый консервированный - 100 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
йогурт - 1 стакан
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Овощи нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте зеленый горошек и нарезанных соломкой кальмаров. Заправьте винегрет соком лимона, йогуртом, посолите. Перед подачей оформите винегрет листьями салата, кольцами репчатого лука и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

добавить в закладки: