Закуска на сыре
 |
Ингредиенты:
- сыр с острым вкусом - 200 г
- редис - 4 шт.
- корнишоны - 4 шт.
- оливки - 8 шт.
- ветчина - 40 г
- креветки - 8 шт.
- рыба копченая - 40 г филе
- зелень - для оформления
|
Способ приготовления:
Сыр нарежьте кубиками с гранью в 1 см. Ветчину и филе рыбы нарежьте тонкими полосками.
Наколите на шпажки для бутербродов свернутые рулетиками ломтики ветчины и рыбы, креветки, чередуя мясо с овощами и оливками. Ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
Это блюдо можно подавать в качестве закуски или легкого ужина.
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана