Гурман

Дзяю (жареная свинина)

Ингредиенты:
  • свинина - 300 г мякоти
  • крахмал картофельный - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соевый соус - 1 ст. ложка
  • соль и перец черный молотый - по вкусу
  • листья зеленого салата
Способ приготовления:
Свинину нарежьте мелкими кубиками, посолите, поперчите, залейте соевым соусом и крахмалом, разведенным в небольшом количестве холодной воды, и выдержите в течение 20–30 минут. Обжарьте мясо на масле до готовности. Подавайте на листьях салата.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн