Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Баклажаны нарежьте вдоль ломтиками, посолите, выдержите 20–30 минут, промойте, обсушите и обжарьте на масле. Зелень мелко порубите, соедините с мелко нарезанным луком и тертым чесноком. Подготовленную смесь уложите на баклажаны и сверните их трубочкой. При подаче оформите зеленью. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана