Крабовые шарики (2)
 |
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
- яйцо вареное - 6 шт.
- картофель вареный средней величины - 3 шт.
- сыр твердый (например, "Российский")
- майонез густой - 200 г
|
Способ приготовления:
Крабовые палочки, яйца и картофель натереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке в отдельную посуду.
Из приготовленной крабовой массы сформировать небольшие шарики (диаметром около 3 см) и обвалять их в измельченном сыре. Выложить шарики на блюдо и выдержать в холодильнике 30 минут.
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана