Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Белая фасоль с перцем

Ингредиенты:

фасоль - 300 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
сок 1 лимона
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Фасоль замочить в холодной воде на 6–8 часов, затем отварить без соли до готовности, охладить. Лук порубить и смешать с фасолью, добавить измельченный зубчик чеснока, нарезанный сладкий перец или дольки свежих помидоров. Из растительного масла, лимонного сока и соли приготовить заправку и смешать с подготовленными ингредиентами. При подаче посыпать фасоль рубленой зеленью.

добавить в закладки: